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安老太太默了默,许久,才艰难地问了一句:“……这是在吃什么?”
“甜点。”安琳琅正在灶台上忙。因着小苏罗把豆瓣酱带来了,辣椒粉也有。老爷子虽然点名要剁椒鱼头,但安琳琅还是想做点新鲜的。水煮牛肉!
这道菜是噬辣之人的心头所爱。做法简单,味道还好。
安琳琅一面将牛肉切成薄片倒入玉米粉加盐腌渍一会儿, 一面灶头上的火就烧开了。在安府后厨忙活就是轻松,这厨房修得又大又宽敞,还特别趁手。将掐好的黄豆芽和白菜焯水,安琳琅转过身笑了一下:“祖母要不要尝尝,我独家甜点,只有我能做。”
安老太太其实不大爱吃甜食,但瞥了眼吃的高兴的章家祖孙,于是也矜持地点了点头:“给我也来一份。”
鸡蛋布丁是早前安琳琅给好吃甜食的王大姑娘弄出来的,如今在京城虽然开了奶茶铺子。却没有玩花样。布丁奶茶还没投入,安老太太也是头一回尝。一吃进嘴里浓浓的蛋奶香味儿,入口即化。这味道比她想象的要好吃的多,新奇的很。
“还不错吧祖母?”安琳琅将焯好水的豆芽和白菜捞上来,焯水不能焯太久。久了豆芽就不脆了。用筷子铺在盘子底部,起锅烧油。
这热锅一瓢油浇下去,滋啦一声响,安家人眼睛就看过来。秦婉收拾了前庭过来,一眼看到盘子里腌渍的牛肉,眼睛都亮了:“水煮牛肉?”
“对。”安琳琅弯眼一笑,“是不是许久没尝过了?”
“我的天,”秦婉表情立即就变了,“你居然把这东西搞给出来了?”
这也是个无辣不欢的。天知道秦婉上辈子一个将吃喝玩乐玩到顶的白富美,多久没有吃过天朝的美食。也不是时候大齐的厨子手艺不行,实在是受时代限制。许多食材这里就是没有,香料调味料也没有,厨子手艺再好没有食材也没用啊。
秦婉看安琳琅的眼神恨不得膜拜,竖起大拇指连声道:“你真的强。”
安琳琅笑了一声:“不然我怎么挣钱?”
安侍郎看着两人说话熟赧的态度就觉得奇怪:“你们老早就认识了么?”
“一见如故,相见恨晚。”秦婉暧昧地笑了一声,走过去捏了一把安琳琅的脸颊肉,“总归是比你以为的要早。指不定千百年后,我们还是一家人呢。”
安琳琅也笑,却没有顺着秦婉的话去调侃安侍郎。
虽然有秦婉搁在中间,但她自始至终总是要跟安侍郎隔着一层的。安老太太在一旁看得真真儿的,心里直叹气。琳琅这丫头,到底还是怨了她父亲。
油温五成热,先把葱段、姜、蒜末爆香。大铁锅爆香,那味道一冒出来,整个厨房的人都跟着把眼睛瞄过来。不得不说苏罗这小子会做事,辣椒粉带了一大罐就不说,小包袱里面还装了好些干辣椒。干辣椒花椒再撒进去,安琳琅直接两大勺豆瓣酱挖下去,那味道,香的人都直流口水。
“这豆瓣酱哪儿弄的?”秦婉是个识货的,豆瓣酱的味道一闻就知道很正宗,“太绝了。”
安琳琅神秘一笑,一旁吃着鸡蛋布丁的小苏罗挺着小肚子就接茬:“我娘自己炒的!”
说起来秦婉还没亲眼见到苏罗,虽然听说过这么个人。陡然听到小孩儿声音她扭头看过去。对上一双墨蓝色的大眼睛,她嚯地一声就抓住安琳琅的胳膊:“这孩子你打哪儿找的?”
“怎么?你想要?”
“长太好看了吧!”秦婉本来是不喜欢小孩儿的,但奈何苏罗这张奶娃娃脸一下子刺中了她的心,“干脆以后给我当女婿吧。感觉长大了是个绝品。”
她话才说完,就被安琳琅拍了一巴掌。秦婉当下正色起来。差点忘了,这厨房里头不是只有她跟琳琅两个。旁边还站着一堆古代人。秦婉咳了咳,得意忘形了:“咳咳,不是,我的意思是,这孩子看着就一副成才之相,往后怕是要惹许多小姑娘伤心了……”
话没说完,又被安琳琅拍了一巴掌。
安老太太心里也这么想,但一看章老爷子祖孙俩还在。顿时就斥责了秦婉两句。斥责完,拿眼神去瞥两人。结果两人吃着手里的东西,看着锅里的东西,根本就好似没听见。
章老爷子才不管这些玩笑话。在晋州的时候,琳琅指着他鼻子呵斥的事儿都干了。何至于会为秦婉一两句不庄重的玩笑话在意。何况这玩笑话也不是调侃他,他就更不在意:“琳琅啊,水煮牛肉什么时候好啊?老夫自打回荆州就再没吃过有味儿的东西了,心里难受咧……”
“快好了。”安琳琅这边往汤底里加了水,煮沸,把腌制好的牛肉放下去,“煮一会儿就该能吃了。”
“剁椒鱼头好了吗?”
剁椒鱼头早就在锅里蒸上了,安琳琅瞥了眼,“快了。”
安侍郎从头到尾没说话。他就只管盯着章老爷子看。在他看中,文人的表率章老爷子就算是吃鸡蛋布丁吃的胡子上沾了渣渣也比旁人高尚。
章谨彦坐在一旁看得有趣,这一家子还真是各型各样。他再次瞥了眼烟火气里的安琳琅,心里遗憾自己遇见的晚了。若是早一点,或许结局不一样。
安琳琅可没心思管别人的悲春伤秋,肉煮熟了她全盛到大海碗中。另起锅烧油。将鲜葱段、白芝麻、花椒、干辣椒撒上去,然后一瓢油浇上去。刺啦一声热气冒出来,那股又辣又鲜的味道瞬间弥漫开来。安老太太本来还没当回事儿,这问道味道口水都要留下来。
“好了吗?好了吗?”小苏罗是个最爱凑热闹的,这辣椒和酱料可是他带过来的!
锅里还蒸着香肠,趁热夹上来,切成薄片。洒上芝麻油。本来不饿的人都饿了。安琳琅让兰香将菜端上桌去,自己在这边炒几道素菜,正好吊罐里头吊的山药排骨汤也吊够了味儿。可以开饭了。
老爷子等不及,干脆就在后厨这附近开了一桌。章老爷子要这么吃,其他人自然是不会反对。安琳琅和秦婉几个是无所谓,安老太太是觉得不合规矩也不好说。左右一顿饭就定在这,老老少少坐一起。还别说,挺热闹。安家人头一回这么吃。不知是亲眼目睹菜是怎么做好的,还是这菜是安琳琅亲手做的。总觉得味道格外的好。
秦婉吃的恨不得连连竖大拇指,她好些年没有吃这么正宗的水煮牛肉。香的她都要哭了:“你那食肆还需要银子周转不?我给你投点?”
“不用,”亲兄弟明算账,老乡也不能沾染她的生意,“我铺子不缺钱。”
秦婉笑了一声,嘀嘀咕咕:“瞧你那小气样儿,白送你。”
“不用。”安琳琅心抖了一下,稍微有些为自己一时嘴快后悔,但还是拒绝了。
吃了心满意足的一顿饭,章老爷子摸着胡子就出去遛弯儿了。小苏罗也想跟去,但是被安琳琅给按住。
这孩子野惯了,要是不看严格点儿,他能跑到天涯海角去。
“你也该去收拾你的小书包了。”小书包是安琳琅特意亲手给他缝的。
要知道,安琳琅是个现代灵魂。一双黄金手除了在厨艺上天赋异禀,其实并不太擅长手工。刺绣这等高难度的活儿根本就不是她干的。但是为表重视,孩子头一回上学,安琳琅特意跟府上的绣娘学了几日,给小苏罗缝了个书包。
美观程度姑且不论,安琳琅自己是挺满意的:“给你买的书,你可收好了?”
在安家这几天,章谨彦说到做到,真的好生为收徒做了不少准备。
章谨彦特意考过孩子几个问题,也带在身边亲自教导了几天。确实发现苏罗这孩子跟别的孩子不一样,他记性好到说过一遍的话,看过一遍的东西,全都清清楚楚。若只是这般就算了,他不仅能记得清楚。事后若是有人翻出来再说,他也能有选择地回答出来。
这孩子是个天才,这是章谨彦在教导苏罗三天后给出的答案。
安琳琅既惊讶又高兴,立即把这事儿告诉了玉哥儿。
玉哥儿其实早早就有些感觉,只不过他跟苏罗单独相处的时辰特别少,倒是没有太在意。一来不是自己的血脉,男人对孩子的疼爱到底不如女子。二来虽说苏罗被琳琅认作义子,将来也是他的义子。但终究只是口头上说,没有真记族谱行拜礼。
说句冷酷的话,周攻玉总觉得这孩子就像一个过客,迟早要回金国。苏罗的身份复杂,金国也不是个小国。国不可一日无君,正统皇子早晚要被迎回。如今只是因国内情况不明,苏罗年幼。只能暂时借琳琅谋一个暂留之所,其实两人的缘分很浅。
不过话虽如此,琳琅既然对孩子用了心,他作为相公也不好表现得太冷漠。周攻玉于是以父亲的身份,携重礼替苏罗邀请章谨彦,当着章老爷子和安家人的面正式行拜师礼。
章谨彦对于他这个身份极其的膈应,假笑道:“苏罗这孩子我就收下了,也不需这些虚礼。有缘遇上,不忍可造之材埋没,自当尽力。”
周攻玉连笑都懒得笑,皮笑肉不笑:“章公子大义。”
两人虚情假意地一通寒暄,安琳琅鸡皮疙瘩都掉了一地。
老实说,秦婉是头一回见到周攻玉。原谅她井底之蛙,她在京城这么多年,竟然没有见过安南王世子周攻玉。这突然见到真人,秦婉看向安琳琅的眼神都发射出了精光。
原以为是个满口‘之乎者也’的瘦巴巴的小白脸,就像这章谨彦一样。谁知道这人身高腿长,身材挺拔而俊逸。一双星眸幽沉,神色冷峻。年纪轻轻便一身摄人的气势,好一个翩翩浊世佳公子。她忍不住把安琳琅拖到一边去,羡慕嫉妒恨:“你这运气也太好了吧!”
“……玉哥儿以前跟章公子差不多,”安琳琅一针见血地看出了她的点,“生了病,甚至比章谨彦还瘦。”
秦婉发热的脑子冷了一点,“现在看着不瘦了。”
“他病治好了。”玉哥儿自从开始治病,就一直坚持练武锻体,风雨无阻。如今半年多过去,他的体格比往日见风就倒的病弱模样健壮了许多。兼之他本身就是高大的体格,这肌肉一涨起来,人看着就格外的丰神俊朗,“他练武的。虽然是儒将。”
“怪不得,呜呜呜,”秦婉羡慕了,“这身材也太绝了!我刚才瞄了一眼,手指也长,你以后有福了。”
安琳琅脸诡异的一红,给了她一巴掌。
“打我作甚?”秦婉一点不觉得尴尬,“食色性也,独立女性要诚实面对自我。”
安琳琅没憋住,又给了她一巴掌。
“童子鸡?”秦婉挨了一巴掌也不在意,笑嘻嘻地撞了一下安琳琅的胳膊,“我的天,该不会第一回 ?”
安琳琅忍无可忍,面红耳赤:“老色批你住口!”
秦婉嘻嘻一笑,“亏了啊姐妹,亏大了。”
“你才亏了,”安琳琅恼羞成怒,“玉哥儿他也是第一回,他干净着呢!”
在屋里没瞧见人,特意出来寻安琳琅的周攻玉站在两人身后的草丛里。一瞬间脸红的像猴屁股。他的身边,章谨彦若有所思地瞥向他,猖狂地疑惑出声:“哦~”
周攻玉狠狠瞪了他一眼,快步走过来,一把捞住面红耳赤的安琳琅,一阵风就带走了。
章谨彦看着两人走远的背影,摸了摸下巴,煞有其事地感慨:“原来我输在这?”
第一百二十五章 正文完结
两个月一晃儿就过去一个半月, 安琳琅感觉自己什么都没准备好,成亲的日子就快到了。
安家人已经紧锣密鼓地准备起来,嫁妆, 配房, 丫鬟, 从头到尾都要仔细检查。
依照大家族嫁女的习俗, 一个姑娘出嫁是要配备四个陪嫁丫鬟的。这陪嫁丫鬟自然是跟过去, 往后在女主子不方便的小日子里帮衬女主子巩固地位,笼络丈夫的人。从品貌到秉性都要挑选,要保证老实听话还得忠心护主。
只不过老太太才一提出这个事儿, 安琳琅就拒绝了:“不必,我不需要陪嫁丫鬟。”
“这怎么行?自古以外男女方成婚, 女方都要准备这些。”安老太太以为她孩子心性,还不大懂事,“你从自家挑的带过去,总比周家的长辈往下赐的好。将来若是由着周家的长辈赐,你在后院都不好管教。”
“玉哥儿不用丫鬟。”
安琳琅已经不止一次地告诉过老太太周攻玉跟一般男子不同。他不喜女色,也不重欲。但老太太却总是不信, 觉得安琳琅小孩儿心性, 妒心大:“你听话,祖母总不会害你。”
“玉哥儿若是重女色,他后院早就满了,根本不会有我的位置。”
安琳琅觉得有时候老人家的过度关心真的也挺麻烦的,“玉哥儿是个很挑剔也很清高的人,不是他看入眼的人他根本不会与人打交道。祖母找的这些姑娘,一个两个相貌确实不错,但真的比得过周府给玉哥儿送的那些美人么?这么多年他一个不收, 就是看不上。”
安老太太还是头一回听说有男子喜欢年轻鲜嫩的姑娘的。哪个不是说着道貌岸然的话,做着下三滥的事儿?
可转念一想周攻玉,确实是出了名的傲。
这些年他一直不娶妻也不纳妾,不是没人怀疑他是否有龙阳之好,或者有难言之隐。如果真的如琳琅所说的单纯就是看不上,那又凭什么看上琳琅了呢?凭良心说,安老太太不觉得自家孙女有多倾城。家世相貌甚至脾气都不算顶尖,总不能就凭她这而一手做菜的手艺吧?
若真有人因为吃得好而娶妻,这京城的贵族姑娘岂不是人人都要学下厨?
“总之,这些人您带回去吧。”安琳琅头疼,“留在我这也用不上,玉哥儿那边就更用不上。她们的规矩还没有兰香好,去了也是碍事。”
安老太太被挤兑的无法,只能将四个貌美的陪嫁丫鬟又给送走。
可陪嫁丫鬟才送走,老太太又琢磨着找人来重点突击安琳琅的规矩。真是事到临头想一茬是一茬,原先学过的规矩老太太怕安琳琅忘了,又找了个规矩嬷嬷回来。
安琳琅苦不堪言,干脆假借要绣嫁衣躲在院子里不出去。然而老太太根本不指望她能自己把衣裳锈出来,早早给她准备了嫁衣。不过显然安家未来的孙女婿是个妥帖人,周攻玉早早将定制好的凤冠霞帔送过来。甚至身边伺候的人都给配齐了。
老太太看周家这么妥帖,就按着安琳琅趁着这剩下的日子做各种古代版的美体美容美肤。也不知她老人家从哪儿找来这么多美容偏方,安琳琅用了几天下来发现还挺管用。
皮肤白了不止一个色度,也细腻柔滑了许多。内服外抹的用,安琳琅气色都红润有光泽了。
“……这还挺不错。”安琳琅捏着那瓶用来抹大腿乳膏。这东西自打亲事定了老太太就命人送过来监督她日日抹。她如今身上的皮跟剥了壳的鸡蛋一样滑嫩。
“你别琢磨了,”安老太太一看她那表情就知道她在想什么,“这方子不好做买卖,药材贵的普通百姓买不起。大家族的女眷有自己家族的方子,又用不上。”
安琳琅讪讪地笑了一下:“我就是想想,又没打算做美容生意。”
“没打算也在想。”安老太太算是看透她了,“你丫头也不晓得怎么回事。正经事不上心,倒是一心钻钱眼里。周家那样的大家族如何能接受得了你这个性子?唉……”
安琳琅没说话,观念不同,怎么说也不好解释。
“往后要跟玉哥儿老老实实过日子,”安老太太就怕她不懂珍惜。她出去一趟也不知发生了何事,性子大变。往日还能听得进她的劝,如今全然我行我素。偏生孙女寻又惯着她,安老太太怕她太飘惹来后院着火。孙女婿那个品貌家世,多少女子削尖了脑袋想往他后院钻,“你嫁过去先别忙着折腾那些个铺子的事儿。安家和周家都不缺你那点银两。先生个孩子,稳住在周家的地位再说其他。”