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等他们把饼干买回家放到柜子里,到了饭点儿的时候,稍微拿出一些来配着稀粥吃,这会儿才发现,饼干的味道变了!再也不是熟悉的自强饼干的味儿了!
原先的自强饼干奶香味浓郁,饼干虽然口感略硬,但胜在酥脆,饼干里面的气泡也不少,牙口好的人越吃越开心,牙口不好的人把这些饼干放到粥里泡泡,别有一番风味。
可现在的自强饼干呢?
奶香味倒是有,可里面怎么还有一股奶发酵变质后的酸味儿啊!吃了一口,感觉隔夜饭都要呕出来了。
还有这饼干怎么这么硬,家里有个正在换牙的小孩子,一口饼干咬下去,门牙都崩了三个!
牙口不好的老头老太太如同往常一样,把饼干往粥里泡了打算吃,吃饼干前先吸溜了一口稀粥,结果险些被那稀粥里的馊奶味儿给恶心得驾鹤西去,老头老太太都被气哭了。
这买的都是些啥饼干?
这么难吃不说,还坏了好端端一碗稀粥!
买到的饼干不好吃,自然是要去退货的。百货商场是早晨进的货,十点多把货架铺满,不到十二点,货架上的所有饼干就全部卖完了,仓库里的饼干也没剩下两箱,那还是百货商场的领导给自家孩子留的。
原本打算隔个两三天再进一次货呢,结果当天下午,要求退货的人就在百货商场门口排起了长队,一直排到了饼干柜台前。
那个拎着一大兜饼干来退的妇女看着挺有文化的,说话都不带什么脏字儿,可她说出来的话那叫一个扎心。
“营业员,你摸着良心说,我在你们这儿买的饼干,没有一百斤也有八十斤了吧,基本上每个礼拜都要来,你就这样糊弄我呢?”
“我吃了那么多的自强饼干,味道都很好,前阵子来买的时候,你说自强饼干很抢手,拿不到货,让我们等等,后来又说生产自强饼干的青山食品厂在改良饼干配方,改良后的饼干配方能给我们一个惊喜,惊喜呢?你告诉我,惊喜在哪儿呢?”
“这饼干带给我的只有惊吓,没有惊喜!半点儿都没有!”
“你们自己尝尝这饼干,它配得上‘改良’二字吗?我活了三十多年,还是头一次见到越改良越差的呢!”
“原先我们觉得红星食品厂的饼干难吃,现在看来,红星食品厂的饼干充其量只能算是不好吃,青山食品厂改良过后的这饼干才叫一个难吃!”
“是真难吃!”
营业员额头上的汗珠都要滴下来了,她带着哭腔说,“这位同志,我们的饼干都已经卖出去了,肯定没有退货的道理啊!谁知道你们把这饼干往哪儿放了?万一窜了味道啥的,我们之后该怎么卖?”
看着比较有文化的女人没说话,一个六十多岁的老太太从这女人背后弹出了头来,满脸嫌弃地说,“就这样的饼干,你们还想着再卖第二遍呢?谁家的傻子会买?你们瞅瞅这后面排队的人有多少?这么壮观的景象,你觉得其它人会不知道?”
“大娘我和你说个实话,不出半天时间,咱这全城的人都会知道青山食品厂的饼干变难吃的事儿。又不是只有你们一个地儿卖,其它地方也卖,其它地方也会有人发现,你们就等着瞧吧,青山食品厂迟早要完!”
“对了,给我称半斤红星食品厂的饼干,他们家的饼干虽然不怎么好吃,但价格也便宜,拿粥泡泡,味道都差不了多少。”
作者有话要说: 今天会有三更的,我周六出差回来,忙着洗漱收拾去了,白天再更新两章,给大家表演一个跪榴莲吧!感谢在2020-07-03 13:19:36~2020-07-05 00:34:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第23章 配方卖了!
在‘贵且难吃’与‘便宜且不好吃’之间, 消费者们果断选择了后者,还有不少消费者打算暂时不吃饼干了,或者是再看看其它食品厂生产出来的饼干有没有好吃的, 能不能替代。
红星食品厂的领导原本已经快被那惨淡的销量给愁的上天了,这会儿突然发现销量竟然有了小幅度的提升, 这虽然不是什么值得惊喜的事儿,但勉勉强强算是一个好兆头啊!
红星食品厂的领导立马派人去调查,没过多久便打听到青山食品厂的配方出了问题的事儿,还打听到原先给青山食品厂提供配方的那个人已经同青山食品厂关系崩了, 这会儿开出了三万一张配方的天价,青山食品厂不愿意出这个价格,所以才闹出了后面这摊子事儿。
“查到那个知道配方的人现在在哪儿了么?三万块虽然多, 但我们咬咬牙还是能拿出来的!立刻和那边沟通, 三万块一张配方,我们买,问她卖不卖?”红星食品厂的领导当即就做了决定。
他手下那人谄媚笑着说,“领导,这些消息我都查到了, 管配方的那个人叫谢迎春,是个外来的知青, 当初青山公社闹水灾的时候,就是人家提供配方带着青山公社走出的粮食难关,现在青山公社那边看着食品厂发展起来了,就想把人给踹开自己干, 人不乐意,带着饼干的配方就走了。”
“我还查到那个谢迎春现在在哪儿了,就在离咱不到二十里地的庆云油田后厨上班, 庆云油田后厨的大厨不是您表哥么?您同他说说,让他给我们牵个线搭个桥,这事儿说不定就成了!”
红星食品厂的领导一听,有戏!
第二天一大早,红星食品厂的领导就拎着大兜小兜的东西往庆云油田去了,先是同自家表哥寒暄了一阵子,然后就同李师傅说明了来意。
李师傅原本还纳闷呢,自家这门亲戚都不走动好些年了,怎么突然就上门来找?难不成是黄鼠狼给鸡拜年,不安好心?
听到自家表弟的目的后,李师傅放心了,果真是无事不登三宝殿,不过倒也还好,不是要坑他。
“小谢早起做了面点,这会儿估计回去补觉了,中午吃饭的时候会过来,要不你们在这儿等等?等中午她过来了,我再同你们说?”
红星食品厂的领导笑得脸都要裂开了,“都行!都行!表哥,谢谢你啊,我妈总念叨你和大姨呢!”
李师傅不咸不淡地说,“总念叨还能好几年不联系?就隔了几十里路,又不是隔了千乡百里?小姨还是会做样子,不像我妈,性子直,直接同我说既然小姨看不起她这个做大姐的,那她也不认那个妹子,就当从来没有过妹子。”
红星食品厂的领导脸登时就僵住了,只能一脸尴尬地赔着笑。
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谢迎春并没有补觉,她晚上睡得早,早晨也不像第一次来时那样三点多就爬起来了,她现在做的早点一般都是馒头包子之类,比较简单,四点半起来忙活也赶得及,所以白天不会太困,她回家属院只是为了学习。
于泽拿给她的那一套复习资料已经被她刷了大半,她打算刷完一遍之后,再尽量刷个第二遍第三遍,争取将基础给打牢。
她原本的复习计划中,并没有详细记笔记的安排,可是她想到于泽说他基础不好,没参加高考的想法后,改变了主意。
高考考察的东西又不多,这套资料里就给讲了个明明白白,她从头到尾详细地学、详细地记笔记,能帮于泽补多少就补多少。
再者,谢迎春发现,自己动脑子想明白和动手写明白,是两种完全不同的体验,写出来的过程更像是在沉淀自身,能让东西学得更扎实。
从上午八点多一直学到中午十一点半,谢迎春收拾了一下东西,带着自己整理好的笔记,打算吃饭的时候给于泽一并送过去。
哪能想到,她才到了食堂就被李师傅喊住了,李师傅将她叫到了后厨,指着红星食品厂来的领导同她说,“小谢啊,这是红星食品厂的领导,想过来买你的饼干配方。是我亲戚,你稍微给点儿面子,不过也不用给太多,按照你的心理预期来谈就行。”
“红星食品厂?”谢迎春觉得这个名字有点耳熟,认真回想了一会儿,才问,“就当是模仿青山食品厂做志强饼干的那个?”
红星食品厂来的领导满脸尴尬,这都是黑历史啊,让他怎么好意思承认?
见那领导一脸纠结还不好拒绝的表情,谢迎春懂了,她点点头,说,“您打算买那个饼干配方?就买青山食品厂的那两个?你能到这儿来谈,价格肯定就清楚了,一样的价格,您愿意出就拿走,我亲自去一趟您的生产线上,绝对让贵厂拿着我的配方就能学会,烤出味道一模一样的饼干来。”
红星食品厂来的领导试探着问,“能不能便宜点儿?”
谢迎春杏眼向上看,“李师傅,您中午做了什么好吃的?味儿咋这么香呢?”
红星食品厂来的领导明白了,谢迎春这明显是在告诉他,不可能便宜,想都别想!
他咬咬牙,道:“三万就三万,不过我们没那么多钱,没法儿一下子买走两张方子,只够买一张的。就先买甜口那个,另外一张方子等我们周转一下,手里有攒够余钱,然后再买!”
“成交!”
红星食品厂来的领导回去取钱和拟合同,谢迎春准备饼干的配方,最终的合同是下午在县城法院签的,请公证处盖了章,谢迎春也摁了手印,并将他写的很完整的配方交给了红星食品厂来的领导,还承诺说隔天上午就去红星食品厂提供手把手的技术指导。
到手的三万块钱太多,揣在口袋里不踏实,谢迎春索性把钱全部存到了邮政储蓄所。
三万块巨款到手,谢迎春走路都带着风,学习的状态越发好了。
第二天去给红星食品厂提供技术指导的时候,谢迎春那叫一个尽心尽力,手把手地教,直接烤出三箱饼干来才走。
红星食品厂的领导让自家工人也试了试,见烤出来的饼干同谢迎春烤的没什么区别,味道相当不错,悬在嗓子眼的心终于落回了腹中。
想当初,红星食品厂的领导都没拿到配方,就敢蹭着自强饼干的热度搞出个‘志强饼干’来,可见其文宣营销的思路有多么厉害。
这会儿他们都拿到配方了,文宣营销不得跟上?
红星食品厂生产出来的‘志强饼干’包装箱变了,上面明晃晃地打着广告——获得原自强饼干技术配料员授权,配方全新升级!
多心机啊,就差直接告诉消费者了,你们买我们的志强饼干吧,自强饼干没拿到授权,所以味道变差了,我们拿到授权,味道和原来的自强饼干一模一样,甚至比原来还要好一点……这完全就是直接抢生意!
百货大楼的营业员最先发现红星食品厂的饼干包装变了,她尝试着吃了一块,回头就对红星食品厂的饼干黑转粉,再有来买饼干的消费者,她都第一时间向人安利这个饼干。
红星食品厂的志强饼干销量增增日上,青山食品厂的自强饼干却口碑掉到了谷底。此消彼长之下,青山食品厂积攒的口碑全都给红星食品厂做了嫁衣。
红星食品厂的领导充分认识到了技术的重要性,开始着手培育自己的技术人才,尝试着依托于谢迎春卖给他们的饼干配方研发出更多的口味,比如说发面用的牛奶含量不变,试着把糖换成盐,或者是换成孜然、椒盐与炸酥脆的香葱花碎屑。
想法很美好,可真当烤出来之后,那种咸咸的奶香味实在算不上好吃。
若是让青山食品厂的人知道红星食品厂也搞起了研发,肯定会掬一把同情的泪,然后抓一把瓜子看戏。
真傻啊……真有傻子觉得配方这种东西是自己拍拍脑门就能想出来的。
要是有那么容易,他们的工会主席犯得着天天熬夜做配方,配方没搞出来,头发却掉了一半么?
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再说青山食品厂那边,他们在得知红星食品厂买到了谢迎春的配方之后,再也坐不住了,当天就带着钱去了庆云油田。
谢迎春看着两鬓突然就斑白一片的孙军书记,被吓了一跳,“呀!孙书记,发生啥事儿了,怎么一阵子不见,您看着老了这么多?”
孙军书记幽幽怨怨地看了谢迎春一眼,有心问一句,我为啥老的这么快,你不知道?你要是不关键时刻掉链子,我用得着熬那么多的夜操那么多的心?
可孙军书记知道,他是来求人的,必须说软话说好话。
他牵强地笑了笑,同谢迎春说,“没什么,人到了年纪就是容易老,你到了我这岁数也会这样的。小谢啊,听说你把甜口那个方子卖出去了?你怎么就不说等等呢!”
“哎呀,我等了你们那么久,听说你们都自己研发配方了,就觉得你们不要了,刚好有人来买,我何必和钱过不去?您说对不对?”
说这话的时候,谢迎春还同孙军书记挤了挤眼,险些把孙军书记给气死。
可关键是,孙军书记还没法儿指责谢迎春,人家说的句句在理啊!
谢迎春又说,“甜口配方卖出去了,还剩一个咸口的,您还要不?如果想要甜口的,我还知道一个方子,做出来的甜口饼干味道也很好,不过价格得贵一些,五万,您要不要一起买了?”
孙军书记捂住胸口平复了一下心情,摆手说,“不用了,咸口就够了,咸口就够了。”
谢迎春明明在冲着孙军书记笑,孙军书记却激灵灵地打了一个寒颤,他觉得自己面前好似坐了一个吸血鬼,要把他身上的血都给吸走。
作者有话要说: 还有一更,我恰个饭回来就写。
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第24章 咱领证去?
对于任何一个企业来说, 核心技术都是定海神针。
对于食品厂而言,食品配方就是核心技术。
红星食品厂踩着青山食品厂的肩膀站了起来,口碑逆风翻盘, 销量节节攀升,青山食品厂拿到咸口饼干的配方之后, 就如同拿到了护身符一样,赶紧投产铺货,紧急联系那些之前从青山食品厂进货的渠道,问人家还要不要货。
别说是进货了, 人家连电话都不想接。这些百货大楼都被青山食品厂改良之后的饼干给吓怕了,天天有人拎着饼干来闹事,嚷嚷着要退货, 连其他生意都受到了影响。
迫不得已之下, 百货大楼只能决定自己吃这个哑巴亏,让那些买过饼干的人拎着饼干来换红星食品厂新生产出来的甜口饼干。