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滚烫的肉汁随着咬开的口子往外流淌,在光线的折射下油光发亮,香气越发的浓重。
陈大娘剁肉时不停手的功夫,这五花肉在她手里从肥瘦相间纹路清晰的块状,变成了看不出肥瘦的肉泥。将肉泥放置海碗大的瓷碗里,再加上剁碎的胡萝卜、玉米、豆腐、香葱、姜末、蒜末、木耳、香菇。再在里头打入几个从城外农户刘家哪儿买的家养的母鸡今日下的握在手里还热乎的鸡蛋,只看蛋黄圆润光滑色泽明亮,饱满的都不忍去戳破便知这家的鸡是好饲好料娇养着的。只需再稍稍调味,少许盐、酱油、香油。就是这么简单的调料,将碗里的搅和起来,一定搅拌均匀,要每一掐的馅儿都是同等分量的各色食材,搓成丸状。
由黄大娘使尽了力气揉好的面团,这面团掺了南瓜颜色呈橙黄色,和面时不能用冷水还得用热水这样揉出来的面柔软还有韧劲,揉面时还不能停所以揉面之人的手要禁得起那开水的热。将揉搓成丸状的肉馅儿放入擀好的面皮中,用面皮将肉馅儿包的死死的直到看不见,最后一个旋转顶部呈螺旋状,放进蒸笼里看着时辰便好了。可就这最后一步蒸包子也有讲究,滚烫的开水的蒸汽,加上蒸的时辰不多不少要刚刚好,不然这肉就老了肉汁也干了,包外皮也会湿哒哒的。
“哈哈!咋样啊,福祉。好吃不?”看福祉两三下的功夫,包子就被吃了个干净。黄大娘大笑起来。
福祉忙不迭的点点头道:“嗯嗯嗯。大娘们的手艺还是这么好!”
“行了,还有呢。别让老爷小姐们等急了,天冷小心菜凉了,快送去!”陈大娘催促道。
福祉擦擦手,舔了舔嘴意犹未尽的模样让人忍俊不禁。
***
“晨时寒意最是袭人伤身,怎的巴巴儿的偏偏赶在这时过来。老爷昨日还说要过去,莫让你受了寒。”祝氏上前亲自解开许可婧身上的斗篷,柔声道。
许可婧抿嘴浅笑轻声道:“瞧娘说的,女儿哪儿有这么娇弱。喝了这些日子的药,病好的也差不多了。”
恬心接过斗篷笑嘻嘻的道:“太太,二小姐今个儿醒来晓得要与老爷太太一块儿用饭,高兴的出门时连斗篷都未披上,奴婢与怡宁差点儿就拦不住。”
许可婧抱住祝氏的胳膊佯怒道:“就数你话多,我得让娘亲把你那嘴塞住,让你多嘴!娘亲你快看她,我不过就是对她好颜色了几日,她就这般欺我。”
祝氏笑着轻拍许可婧的手背刚要说话,就听门外有人朗声道:“谁敢欺负我的乖女儿啊!”
☆、第5章 玮月
熟悉的声音传来,许可婧眼睛一亮娇声道:“爹爹!爹爹!”
庶吉士出身的许瀚修虽不是科举三甲,但也是博览群书寒窗苦读数年。一身石青暗纹交领外套玄色大氅,更是称的他温文儒雅。
“爹爹的好闺女,让爹爹好好看看你。可是消瘦了不少?这可不行,得好好补补。”许瀚修扶着许可婧的肩头让她转了一圈,一脸严肃说道。
许可婧鼻头一酸,从小到大最疼爱的自己的便是父亲。不管发生什么事情,父亲最先想到的都是自己。就算嫁到杭州去之后,隔三差五的都能收到父亲的来信。但是从前的自己,不仅不孝顺父母从未扶持看望家里,就连父亲的来信都从不曾回过。
眼角已能觉出湿润之意,娘亲与父亲的容颜近在咫尺,两人慈爱的眼神显露无疑。
许可婧一把抱住许瀚修的腰,略带哭腔:“爹爹...爹爹...婧儿好想爹爹”
许瀚修站在原地不知所措,女儿从未如此亲近过自己,一时间竟不知该如何是好。见着许瀚修窘态尽显,祝氏掩口而笑。她自是知晓老爷有多疼爱这个小女儿,可奈何小女儿不爱亲近他,虽是一头热却对小女儿宠意不减。女儿大病一场醒后倒是懂事许多,她自然也是喜闻乐见无需阻拦。
直至感觉到胸口的湿意,许瀚修这才反应过来。像是哄还在襁褓之内的幼儿一般,用大掌轻打女儿的背脊,温和的轻声道:“不哭,不哭。婧姐儿不哭,是爹爹不好。爹爹回来晚了,让咱们婧姐儿这么久都没看见爹爹,我们婧姐儿病了这么久都没有陪婧儿。都是爹爹不好,婧姐儿乖,婧姐儿不哭,下次只要婧姐儿一想爹爹了,爹爹立马就回来。”
怎想怀中的孩子哭的越发的厉害了起来,许瀚修神色慌张的向一旁的祝氏望去。
祝氏轻咳两声,略一思忖道:“婧姐儿,该用早食了。你爹爹可是丑时才回府,为了等你到现在还未进食。”
许可婧一听娘亲的话,当即松开父亲。
扯着父亲的衣袖到桌前,哽咽道:“爹爹别饿坏了身子,早食都要凉了。怪婧儿不好,爹爹快吃饭。”
许瀚修看着自家女儿一抽一抽的小鼻子,哭红了的雾蒙蒙的眼。
心疼道:“没事,没事。吃饭算什么,只要婧姐儿高兴什么时辰用饭都行!”
祝氏拉着两人坐下笑道:“瞎说什么胡话,婧姐儿还得用药,莫误了时辰。”
“是是是。婧姐儿,来。”
许瀚修挥开服侍的下人,亲手舀了一碗粥放在许可婧面前。
许可婧捧着碗喜笑颜开:“谢谢爹爹,爹爹也吃。”
伸手也夹了个包子放在许瀚修碗中。
祝氏见两人父女情深的模样,莞尔一笑。
温柔道:“大夫说服药七日后你就能沾油水了,所以呀今日特地吩咐厨子做了你最爱吃的包子。不过,只能吃半个。”
许可婧刚要咬下包子,委屈道:“为什么?娘亲,咱家厨子做的包子,我可是两个都不在话下。唉哟!”
祝氏用食指一点许可婧额头:“知道你会吃,小姑娘家家的怎的老把吃挂在嘴边。你这病才刚好,这分量重的一下用多了,小心难受。”
“哦...”
许可婧不情不愿的语气加上嘟起的小嘴。
祝氏无奈道:“女孩子饭量大,可是会嫁不出去的。”
“没事,没事。咱们家婧姐儿这么好,还愁夫家。婧姐儿不怕,能吃是福。嫁不出去又如何,爹爹都会护着婧姐儿的!”
“谢谢爹爹!”
父女俩相视一笑,弄的祝氏哭笑不得。
吃着手里的包子,许可婧每一口都是细嚼慢咽。这是许府的厨子才做得出的味道,嫁到杭州郑家后,自己因想念也曾吩咐郑家厨子做过,可惜都不是记忆里的味道。她是知道许府的厨子一直都是那三位大娘,从前是不是不清楚反正自她出生起便是吃这三人做的食物长大的。
待三人用完早食,福临跑了进来:“老爷,太太,二小姐。大小姐来了!”
许可婧看向她的姐姐许玮月,着竹叶纹翠窄袖罗衫套碧绿褙子,身披淡蓝色斗篷,轻移莲步裙摆便泛起丝丝波澜。桃腮杏面、蛾眉皓齿。小小年纪,双瞳剪水美目盼兮,一颦一笑之间更是夺人耳目。而许玮月最让人赞道的便是其知书达理、谈吐仪态,真真就是大家闺秀。
许玮月屈膝轻声道:“爹,娘,妹妹。”
许瀚修颔首为作答,祝氏温婉笑道:“来了。”
“姐姐!”许可婧跳下椅子,几步到许玮月面前。
许玮月年长许可婧几岁,许可婧抬起头眉开眼笑道:“姐姐,许久未见到姐姐,妹妹很是想念。”
上扬的语调与表情,似是实实在在的想念自己一般。可是这个妹妹自己知道,自己与妹妹并不亲近甚至有些疏离。当年妹妹还在襁褓之中时自己还曾抱过她,妹妹知事前她也一直与妹妹日日都在一块儿,嬉笑打闹。妹妹那时也是乖巧懂事的,后来不知怎的渐渐的不与她来往甚至能感觉到厌恶,自然而然她也就与妹妹疏远开来。妹妹已经许久未曾用这般欢颜笑语同自己说话了...
看着许可婧眼里的实实在在的喜悦,许玮月心想妹妹自病来到去,自己未曾去探望的确不对,付之一笑:“姐姐也是。”
许玮月的回应是在许可婧意料之外的,在她的记忆里许玮月对她都是冷冷淡淡的。就连她闹着不要嫁给大皇子要嫁给郑铭时,许玮月知道后都是一个“嗯”再无他话,神情态度都是漠然无谓,远嫁之后她也再未听过许玮月的消息了。不过,想必嫁给一个瞎了的皇子比起她也好不到哪儿去了。许可婧在心里暗暗发誓,这一世定要让姐姐过得称心如意。
而刚刚的话她都已经准备好许玮月神色冷淡的回“嗯”,却没想许玮月竟回之一笑。怔住的许可婧一时之间不知该作何反应,傻愣愣的站在许玮月的面前,眨巴眨巴着眼睛。
“妹妹?妹妹?妹妹可是乏了?”许玮月微微低下头,俯身靠近许可婧,用细腻白净的双手捧住许可婧圆圆的脸。
略带凉意的皮肤温度与说话是湿润的热气,全部传到了许可婧的脸上。一惊,反应了过来。回过神来:“没,没有。没事姐姐,只是姐姐笑起来实在是太好看了...”
许玮月一退身朝旁的凳上坐下微低着头,看似是默不言语生气了一般。可是众人都能瞧见在许可婧说完后,许玮月的耳尖瞬间就泛起了红,坐下后更是红了个彻底。
“姐姐,姐姐。姐姐莫不是生气了吧!姐姐对不起,都是妹妹的错。”许可婧扯着衣带掂了掂脚。
许可婧委屈的语气使得许玮月立马抬头,还未等张开嘴想解释。
只听许可婧又道:“可是,并不都是妹妹的错啊!还要怪姐姐,都是姐姐生的太好看了的缘故。不然婧儿也不会看呆了!”
许可婧理直气壮的模样逗的在场的丫鬟小厮都忍俊不禁一个个憋着笑,连许瀚修都掩口而笑,祝氏更是笑得用帕子拭着眼角:“真真是个坏丫头,还不快住嘴。”
许玮月这下便是脸都红了起来,真真是人比花娇花无色,花在人前亦黯然。娇柔的姿态使人怜爱之意油然而生。
许可婧两只小手捂住嘴睁着眼无辜道:“我不说了,我不说了。”
正厅内气氛热烈欢声笑语,怡宁掐着时辰端着药走了进来:“二小姐,该喝药了。”
见盘子里,只有孤零零的一个药碗。许瀚修眉头一皱:“怎的不备些蜜饯?”
不等怡宁回话,许可婧径直上前将药端起一口喝下。流畅的动作看的许瀚修一挑眉:“不怪夫人说婧儿不比从前,懂事了许多。婧儿,就这喝药的功夫可比你娘都要利落。”
听得许瀚修带有调侃之意的话,祝氏媚眼一瞥,许瀚修当即正言厉色“不过,也是你娘亲教导有方的缘故。”
***
屋外,田慧心与田妈站在转角处四处张望,屋内有说有笑的声音传到了屋外。
“姑姑,你听。”田慧心道。
田妈咬牙切齿道:“真是不知那小蹄子哪儿不对了,费尽心思带成这样,怎么病了一次起来倒是变聪明了。”
田慧心扭着手帕跺着脚道:“姑姑这可怎么办!”
“别担心,再聪明也就是个孩子,在我手里带着难不成还能翻了天去!”田妈嘴角一撇,用鼻子哼着气。
“但是这些日子她都没让我们近身,都不像从前一般粘着我们。姑姑你说,她不会是发现了什么吧!”田慧心手里的帕子都快扯烂了。
田妈犹犹豫豫道:“不会,她才多大能懂什么...”
嘴上是这么说,田妈也难以确信:“今日待她回屋时,咱们再说说。看看怎么样...”
“嗯...也只能这样了...”
“倒是你,慧心。你得主动点,多去老爷哪儿走走!你这要是整天待在小娃娃哪儿能得什么用?你数数你来这许府多少年了?老爷可有记住你得名字?怕是连你长什么样子、是谁,都不知道。”田妈语重心长的道。
田慧心帕子一打:“我也想啊!可是那老爷本就不在府中多待,那在府里的时候太太又在老爷身边。姑姑说的倒是轻巧!”
姑侄两都愁容满面,不知道的还以为是两人发生了什么不好的事。
就在这时从正厅门口走出了两个人影,田慧心急声道:“姑姑,姑姑。出来了,出来了!”
两人转身躲了起来,这时她们应是在后院整理的。许府虽不大但规矩也是有条有理,若是冒然出现小的还好敷衍,那个大的定会发现不对。
田妈用手肘推了推田慧心:“快走!快走!”
☆、第6章 主仆
许可婧许玮月二人相对而视,许可婧笑道:“那妹妹就不打搅姐姐读书了,待姐姐有空了可一定要来找婧儿玩啊!”
“嗯,会的。妹妹回去好好休息,要底下的丫鬟婆子好生照顾着。切莫贪玩沾了寒意!”许玮月说着伸手从恬心哪儿取来斗篷,披上后将两边朝中间拢拢,再仔细的把带子系上。
许玮月眼神温柔语调轻缓,许可婧从未想过自己与许玮月还有如此平和相处的日子。在许玮月看来许可婧眯着眼的样子就像那李小姐养的小猫儿一般,只要李小姐摸上那小猫儿的头,小猫儿就会眯上眼安安静静的伏在李小姐的腿上,乖巧的样子着实惹人喜爱。
心想着,许玮月的手不由自主的抬起搭上许可婧的头顶,待反应过来时已经摸了两下。赶紧收回手,心中一紧暗道:要是妹妹生气了可如何是好。
只见许可婧笑容可掬应声道是而神色并无其他,嫣然一笑道:“妹妹快回去吧,午时姐姐与你一同用饭。”
许可婧眼睛一亮:“真的?”
“真的。”笑着点点头。
“好好好,那婧儿就等着姐姐了!姐姐可不能失信啊!”
“好。”