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陆云这边面摊的东西一向物美价廉,但是虾馅馄饨一份四十文,陆云觉得肯定会有人过来吃,但是大概不会很多人买,所以陆云打算鲜虾馄饨就不在面摊这边卖了。
陆云拍了拍李河的肩膀:“等去酒楼了,我们在找个帮工,你跟着我专心做菜。”
李河:“师父!”
陆云:“行了,不用感动,这几天也好好休息,诗词大会结束的前一天,我们两个人,要做二十锅卤味呢。”说完了,她又问:“会不会赶车啊?”
李河点了点头:“会。”
陆云:“行,中午休息的时候,你把我二嫂和韩婶子送到酒楼那边,让他们把酒楼后院打扫一下,你别忘了告诉他们,分成九天打扫干净就可以,不用一次打扫干净,然后中午面摊快营业的时候,你再去他们接回来。”
说完了这些,陆云都抽了抽嘴角:“这个月,每个人,发两个月的工钱,一个月的是他们的工钱,两外一个月的是他们的奖金,你别忘记告诉他们。”
又做好了面摊营业需要用的东西,陆云就和陆老二去德成书院了。
李河完全是按照陆云说的做的,陆云让他做什么他就做什么,中午的时候他去陆云租下来的酒楼的时候,看到酒楼简直更激动了,干脆和陆二嫂还有韩婶子参观完了酒楼以后,留下来,和他们一起打扫酒楼。
“你看这里这个包厢,能够看到外面的街景呢!”
“每个包厢都能看到。”
“李河,我们不用打扫这里,只打扫后院就成了。”
李河干脆打算把整个酒楼都打扫一遍:“全都打扫一遍吧,打扫干净了,我们过来的时候,心情也舒畅。”
陆二嫂:“也对,反正这几天,我们慢慢打扫吧。”
陆云回去的时候,李河他们就全都围了上去,陆云无奈之下,只能又和他们说了一下酒楼的布置,大家听的津津有味,然后就开始讨论着后院的屋子的事情了。
后院的屋子没有韩婶子他们的屋子,陆云担心韩婶子有想法,趁着他们还在讨论的时候,和韩婶子在一旁说着话:“韩婶子,我是想着,你是一家子人,暂时也不能住在酒楼那边,所以就想着中午给你找个屋子休息,至于其他的,等以后我们在开更大的酒楼了,如果你也想住在酒楼的后院,就住在酒楼的后院,给你空出来一间屋子。”
韩婶子:“姑娘,你想多了,我这感谢你还来不及呢,如果不是你,我现在还在做浆洗的活记呢,更何况,也是因为你,我们才能把大虎送去学堂,否则我们把大虎送到学堂,大概都要紧巴巴的过日子了。”
两个人相视一笑。
陆云:“明天让你男人,还有大虎小虎都过来,我们一起吃鲜虾馄饨。”
韩婶子:“好。”
回去休息的时候,韩婶子把在陆云那边的事情和自己男人说了一遍,说完了,韩婶子还说着自己的打算。
韩婶子:“姑娘是个好人,这她开了酒楼了,肯定更需要雇人,要不,你也去姑娘那边上工?我觉得这酒楼开业了,跑堂的肯定不够。”
韩婶子男人:“再说吧,如果他们实在忙不过来,你再说,要不,别说了,把关系给搞僵了,虽然我知道陆姑娘不是这样的人,但是如果我们贸然开口,总是不好的。”
韩婶子:“好。”
说完了这些,韩婶子又和她男人说大虎上学堂的事情,现在大虎已经能够认识三十多个字了,还会背一些三字经,但是韩婶子最近也是认识了十几个字,都是在陆云那边和李河学的。
说着说着,两个人都觉得困,就睡着了。
迷迷糊糊的,李婶子说:“大虎都上学堂了,以后我们肯定也要让小虎上学堂才可以啊,要不就像陆姑娘这样有本事,要不就读书,就算考取不到什么功名,人的字多,会的多,总是没有错的。”
第二天晚上,陆云他们难得的过上了之前悠闲的日子,因为陆云让他们提前收摊了。
陆云拿着剩下来的五斤虾,在厨房里面做鲜虾馄饨,让李河在一旁看着,她教李河做,李河拿着西瓜在那里傻乐着。
陆云:“过来,帮我包馄饨。”
李河:“好!”
很快,陆云和李和端着鲜虾馄饨出去的时候,陆二哥他们西瓜也不吃了,赶紧把桌子空出来了位置,把鲜虾馄饨搁在了上面,他们围着桌子,一人面前一碗鲜虾馄饨。
小虎的模样比之前更好看了一些,甚至也不流口水了,大虎则是因为上了学堂,看起来更像个小大人了,甚至要吃馄饨的时候,大虎还和陆云说了谢谢。
李河一口鲜虾馄饨吃下去,直接赞叹:“不愧是我师父,不愧是我师父,你们快尝一尝,这味道简直是太好吃了!”说完了,他还不忘记说:“里面好看的,是我师父包的,丑的是我包的,你们可别以为丑的是我师父包的啊。”
众人一阵笑。
陆二嫂:“知道,因为你们的包的差距实在是有些大。等过段日子,我也学包鲜虾馄饨,这样以后包鲜虾馄饨,我也能帮忙了。”
韩婶子:“我也学。”
大家在院子里面说说笑笑的,等到吃完了鲜虾馄饨,就都早早的回去休息了。
接下来的几天,陆云在德成书院的饭堂做的不错,生意依旧很好,很多酒楼都想用着香味,让书生去他们那里排队吃饭,但是因为兴盛酒楼比他们速度做了这件事情,结果书生还是去陆云那里排队,其他热也就歇了心思了。
大家不搞小动作,陆云日子过的也舒心,就是李香像是变了个人一样,总是和她打招呼,甚至还想要帮忙,但是让陆云拒绝了几次,结果她脾气好的,简直都不像陆云之前认识的李香。
这天,李夫子再次排队购买到了一碗鲜虾馄饨,就连德成书院的院长也买到了一碗。
李夫子和德成书院德院长陈肃坐在一张桌子前吃鲜虾馄饨,陆记德这个鲜虾馄饨实在是太难买了,一次只有六十碗,但是排队人却很多,真的是每次都要靠速度。
李夫子今日还特地拿了辣椒油过来,他往鲜馅馄饨里面加了一点辣椒油,然后这才和陈肃说:“你说,何夫子是什么意思,前几日日日和我一起来放那趟吃饭,还去买其他酒楼德吃食,结果这几日,都不来饭堂吃饭了。”
提到了这个,陈肃说:“他这个人也真是倔啊,说不吃陆记德东西就不吃陆记的东西,也是能忍,又一次我看他口水都快流出来了。”
想着何夫子口水都快流出来,然后还要说着什么他不吃陆记的东西,李夫子就觉得有些想要笑。
一顿饭吃完,李夫子和陈肃都还有意犹未尽,但是好在这次陈夫子比较聪明,多买了两份鸡翅,他可以回去的时候在把这两对鸡翅吃了。
陈肃:“李夫子.....”
李夫子:“就两对,不成不成。”
“我下次再给你买。”
“我不够吃啊。”
他们两个一起从饭堂里面出去,两个人倒是你追我赶的,后来他们到了书院一处凉亭的时候,就看到陈夫子坐在凉亭里面正在吃东西???
这个味道......李夫子和陈肃两个人对视一眼,随后都是忍着没有笑出声。
怪不得这段日子,何夫子不去饭堂吃饭了,原来他是自己悄悄买了卤味吃啊,这样又能吃到陆记的卤味,又能不被自己打脸。
李夫子和陈肃过去的时候,就看着何夫子在啃着鸡腿:“这个卤味,怎么就如此好吃呢!我今天吃完了,下次肯定不吃了!”
李夫子:“哈哈哈哈哈哈。”
何夫子一转身看着李夫子,瞬间红了脸,然后拿着自己的卤味就跑。
李夫子:“何夫子,是不是特别好吃啊,哈哈哈哈哈哈。”
第六十二章 10.17一更
陆二嫂他们用了几天,把酒楼里里外外全部打扫了一遍,说一尘不染有些夸张,但是说干净明亮绝对称得上。
德成书院诗词大会的前一天,陆云忙吃饭的速度都快了一些,好多其他县城的书生因为没吃到陆云做的鲜虾馄饨,在陆云摊位前说好话,陆云无奈之下这一天中午和晚上都在做鲜虾馄饨,做到她这段时间都不像包馄饨的地步。
还有卤味,原本以为预定的差不多二十锅卤味已经够多了,结果还有人临时加单,这下子,足足二十三锅。
陆云:“我看这酒楼,倒是不觉得累了。”
拿着制作卤味调料的李何进来:“师父,你今天忙完了,明天只管休息就行,我看你这几日都瘦了。”
陆二嫂则是和陆老二在后面抱着窗帘被褥,这些都是陆二嫂这几天抽空做好的,陆二嫂眼睛都红了,熬夜熬的,但是陆二嫂一点都不觉得累,现在还干劲十足呢。
陆二嫂:“阿云,我先去把几个屋的窗帘还有被褥都搁进去,这样忙的时候,也能休息一下。”
这里酒楼里面还没开始装修东西也没买,但是后院的床桌子都买好了,毕竟诗词大会的事情忙完了,暂时在酒楼外面卖卤味,总是要找地方休息的。
陆二嫂做东西和干活没的说,没一会功夫就把后院的屋子全部都置办好了,甚至在置办之前,还又把里面大概的擦了一遍。
陆云:“这边让我二哥帮我看着火候就行,你去面摊那边忙,还有啊,如果累了就休息一会,马车你自己赶回去。”
李河:“不用,这用马车来回还麻烦,我就明天直接用推车把卤味拿到德成书院那边,你用马车。”
陆云:“也行,你去忙吧。”
酒楼后厨一共两口锅,陆云这这边要煮十锅卤味,李河那边要做十三锅,陆云让让陆老二去补觉,自己也回了屋里补觉,睡一会就要起来干活,毕竟他们要在清晨的时候就把卤味全部做完拿到书院外面,至于现在做,陆云担心不能保证卤味的品质。
陆云睡的正迷糊的时候让陆老二给叫了起来,大概是陆二嫂准备的被褥好几层实在是太软了,也可能是因为这个时候平时都是陆云睡觉的时候,她费了好大劲才没让自己继续继续睡,起来洗了把冷水脸。
与此同时,李和那边也起来了,两边都开始忙忙碌碌的做起了卤味。
出发去书院的时候,一整个马车里面都装着卤味,陆云倒是没法在里面坐着了,她坐在马车的前面。
兜风的感觉陆云倒是没有体验到,她体验到了灰头土脸的感觉,这一路到了德成书院,她都想要在洗一把脸了。
这赶车也不是什么容易的事情啊。
陆云和各大书院早就约定好了时间,他们出来的比陆云还早,陆云让他们拿出了预定的单子以后,就开始把已经给他们单独装好的卤味发出去。
很快,李河也推着推车过来了,陆云他们又忙碌了大概一刻多,所有的卤味都发出去了,其他的事情就不用他们管了,至于银子,他们预定的时候就给了陆云了。
陆云在马车旁边的位置一坐,对着李河露出了笑容:“行了,回去吧。”
德成书院的院长陈肃过来的时候,看着陆云态度极好,笑呵呵的:“陆姑娘,不如以后你每日给我们饭堂送卤味吧,每天两锅。”
原本陈肃是想要连凉茶一起要的,但是现在天气一点点快要开始变凉了,凉茶虽然好喝但是也有一些不合适,要卤味就刚刚好。
陆云还以为自己做成的第一单生意会是李记绸缎庄,没想到竟然是德成书院。
陆云推荐:“我们这里还有半成品的凉面和酸辣两面,除此之外正在试着做半成品的清汤面,就是我们把调料准备好,你们买回去,自己用我们制作好的调料做就可以了。”
只是可惜现在这些东西没办法保存,否则陆云绝对搞个速食产品公司,赚钱速度绝对快,别说他们这个县城了,就是省城或者是京城的生意都是可以做的。
陈肃:“如果清汤面可以,每天再给我们送两百份吧。”
陆云笑着:“好。”
实在是有些累,陆云他们都没有和陆老三打招呼,直接回去了,就是可怜了李河还要把推车给推回去。
陆云睡了一觉,醒来的时候都是下午了,她起来拿着算盘就开始算账,噼里啪啦的在屋里面打着算盘,最后算下来的时候,发现自己这次一共赚了大概一百零三两银子,除了要交给三个月的酒楼租金九十两,还剩下来是三两左右。
陆云赚的这些钱,如果不是酒楼的租金贵,大概都够一个普通酒楼一年或者是两年的租金了。
陆云到了面摊的时候,正好遇到了过来的周柴,就主动让他带着自己去找周维,周柴乐意至极,大口的吃完了自己点的卤味,就带着陆云一起出发了。
见到了周维以后,陆云直接给了他九十两银子的租金。
周维:“陆姑娘,不着急的。”
陆云笑着:“下次租金到期的时候,你直接去我酒楼那边找我就可以了,我也是三个月交一次,如果生意好,就有一年交一次。”
周维:“那就,提前祝陆姑娘生意兴隆了。”
周柴现在哪里还想着什么酒楼租金不租金的事情,只知道陆云要开酒楼了,开酒楼以后菜品肯定会多,想着想着周柴流出了口水。
准备回去的陆云:“.........”
陆云回去倒是没有休息,她忙着做清汤面的半成品,面摊那边不用她过去忙活,她就在院子里面折腾这个,还别说,折腾了半个时辰就折腾出来了,甚至为了方便,还把每一份清汤面的面条用一根面条捆起来,在装到一起,然后上面在多撒上一些面粉。