第127章 开张（二）

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明好跟李秋芳在机械厂门口忙碌着。

一个炉子，已经烧好了开水，剩下两个大锅，一锅里面是已经煮好的肉串跟萝卜土豆凤尾菇豆腐之类，另外一锅则是李秋芳用筒骨跟各种料熬出来的骨头汤酱汁。

明好这一早上，几乎都是在串串了，手指现在还是麻麻的，全部都是因为不熟练刺到。

最后差点就赶不上，也幸亏宁凤霞几个过来帮忙做一些杂活，明好又果断地放弃了给蔬菜串串，只洗好一大筐，直接放大菜篮里，再用东西遮好。

第一天开张，总是有些手忙脚乱的。

现在围在这的人并不多，所以还算是忙得过来。

沈图强回去没多久，乌压压的又如水流一般，涌出一大群端着饭盒的工人。

“明好麻辣烫，就是那个救人的明好？”有人老远就问了。

明好反正也没有什么不好意思的，朗声说道：“对，我就是明好！”

其实这事情大家或多或少的已经都听说过，毕竟麻杆都被抓进去了不是，但也都是听见一个影，但昨天，厂报已经下发到各个车间，不仅来龙去脉交代清楚，又经过“艺术的升华”，倒是跟看故事也差不多了。

“哎呀，我就说眼熟！厉害啊！”

“没错，当年那件事情发生的时候，我们可是在旁边的！没想到……”

看热闹的人很多。

明好倒是笑眯眯的。

人多了，自然就有顾客。

当时就有人问了，说道：“没想到这救人的，跟之前咱食堂做八宝菜的嫂子是一家的，都厉害！这什么麻辣烫怎么卖来着？”

李秋芳按照之前定的价格说道：“锅里这些猪肺猪心猪肝鹌鹑蛋这些全部都是五分钱一串，其余的油豆腐、萝卜、土豆青菜的，都是五分钱两串！”

明好也在一旁补充：“麻辣烫啦，肉的五分，素的五分两串！”

一听就简单明了，倒是也不太贵。

许多人还是乐意尝尝的。

他们今天都已经打了饭菜，但这青菜土豆豆腐的，愣是就没有别人的香！

“好吃！吃了上瘾！”一旁来早的，看着这队伍，瞬间就来了优越感。

然而……只有一个炉子，原本按照明好她们想的，这只有青菜跟一部分豆腐是需要下锅煮，剩下的大部分已经煮熟了，应该来得及。

但显然的，饭盒里已经都打了饭的工人们，眼里盯着的，几乎都是肉。

“给我来两串猪心，一串这个豆腐，一串凤尾菇，再来一个土豆！”

“我就要那个熟的了！这些都不要，给我随便来个两毛！”

人群挤来挤去的，对青菜几乎都没什么兴趣！

这……有些供应不上啊！

虽然炉子一直在烧，可这滚滚的白水，好像也派不上什么用场。

“卖凉粉了，卖凉粉了”突然又传来叫卖声！

倒是真有在排队的人瞧了瞧，当然也只是瞧了瞧……这种天气，吃什么凉粉啊！

明好忙得有些晕头转向的，根本就没有顾忌那么多，看来准备还是不够充分，因为做的是工人们的生意，趁的就是吃饭这么一阵子，要是动作太慢，估计也没有人乐意等。

直到那买凉粉的挤进来，直接拍了一下明好，说道：“生意不赖啊”

“大嫂！”明好眼前一亮，简直就像是看见了救星！

她立马把需要烫青菜的那一锅热水从炉子上搬下来，再把肉串的那大锅放上去，下面的也扔了两根木柴，一边喊着：“大嫂你来得刚好，板车上还有一些串，也是煮熟了的，放进这锅里。”

然后又对排队的大家伙儿说道：“就这么几分钟，保证让大家都能吃上！大家在这排队，等会直接挑选自己想要吃的东西，然后到这边收钱加酱汁！等这边差不多了，青菜就送给大家了！不管买多少，都送！”

明好的嗓门有些大，瞬间大家就激动了。

这时候大家的日子刚稍微宽松一点，李秋芳当时在做临时工的时候，就有十八块五，但是她平常都是在村子里吃住，倒是也不花什么钱，要是家里有名额进去的，就有三十多块，在车间里评上等级的，怎么的也有四五十快一个月，没必要亏待自己的肚子。

但又是习惯了节省的，所以一听有青菜送，登时等待那焦躁的心就瞬间平和不少。

明好这才松了一口气，青菜销路还不太好，反正也不需要什么成本，索性就送一送，就当留人了，好在还算是有一点效果。

趁着大家开心在这聊的时候，只要有人问当天的事情，明好就一边干活一边回答。

李秋芳见此，狠狠松了一口气，她本来又是个做惯这些事的，加上有手脚麻利的兰青帮忙，很快就变得有序起来。

原本就已经是热气腾腾的这锅里，放着各色串串，大家排队，先在兰青这边说自己需要什么，兰青立马用夹子夹出来，放一旁的碗里，明好接过，按照各色肉的素的算好钱，最后递给李秋芳取竹签并淋上酱汁，然后倒工人饭盒里，再把盆给兰青。

这么流水线作业，队伍挪动特别快。

“一串猪肺、一串鹌鹑蛋、一串油豆腐、一串菇，一共两毛，青菜马上就好。”

“鹌鹑蛋一串，萝卜、土豆，还有一个土豆，再加一串就是一毛五，要不然收一毛二！”

“竹签拿走？没问题！一串鹌鹑蛋一串腐竹？一毛！”

“一串鹌鹑蛋？送青菜吗？当然送！”

明好一边计算金额一边跟工人们聊天。

无比庆幸很多东西都是事先煮熟了的，要不然还真的就来不及。

大部分工人，都是加菜的，明好她们卖的这个麻辣烫，东西看着干净，口味也重，下饭刚好合适。

眼看的那一锅都是热气腾腾的，明好又跟兰青一起抬下来，把开水放上去，准备烫青菜。

四周都是拿着饭盒吃饭的工人。

青菜刚烫出来一锅，就挤进来一个人，“这就是那个麻辣烫？快，俺师父全包了！”