第803章

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第803章

“苏老板，您说的我记下来了，还有没有别的建议？”

朱冠看着苏尘，认真地问道。

苏尘想了想，说：“能不能尽可能多的让我的顾客可以看到西湖的景色，让整个用餐体验变得更好？”

“这很简单啊。”

朱冠思考了起来。

“只要把包厢建在我们的窗户边上，推窗就可以见到西湖美景。

这样一来，既能满足顾客的需求，又可以把我们包厢的价格炒高。

基本上杭城景区的老板都是这么做的。”

看着朱冠胸有成竹的样子，苏尘却对此并不买账。

去了几次楼外楼，苏尘也喜欢点包厢，原因诚如朱冠所说，只是为了买那一窗景色。

可这样的景色，是牺牲了大厅用餐人员的黑暗换来的。

同样的菜，在大厅吃和在包厢吃没有去呗，那大部分游客是不会选择包厢的，价格太高。

但唯利是图，绝对不是苏尘开天香楼的第一准则。

赏西湖美景，再让客人美美地吃上一顿。

即便是景区也不做一次交易，而是半生的魂牵梦萦。

就像前世很多短视频里发出来的“网红打卡地”一样，成为一个游客们慕名而来的地方。

这才不负苏尘费了这么多心血，不负西湖的风景无边。

打定了主意，苏尘说道：

“我想做成几个区域，风景最好的地方设立几个包厢。

风景一般的地方做成开阔的大厅，让大家在用餐之余还可以拍照留念。”

“另外，我觉得每一个转角的地方也尽量要做出我们杭城的特色，给游客提供拍照的地方。”

朱冠皱起眉头，看着苏尘。

苏尘用手摸了一下自己的脸，问道：“你在看什么啊？我脸上有什么东西吗？”

“有一种跟别人不一样的需求。”

朱冠摇摇头，不可思议地说道。

“别人老板都是想方设法地想要多设包厢，多挣钱。

你倒是把风景好的位置让出了一半给大厅的客人。

这样一来，你赚的钱不就变少了吗？”

“哈哈哈！”

苏尘大笑了起来。

朱冠看着老范，仿佛在问：这是什么情况？开店不盈利，难道要做福利不成？

老范经历过了上次苏尘和楚先生对赌的事件，早上又拿到了三箱极品野山参，对他的能力已经毫不怀疑了。

“朱老板，你多跟苏老板沟通一下，听听他的想法，客户是上帝嘛！”

老范很淡定地喝茶吃糕点，优哉游哉的。

苏尘笑完了，喝了一口茶问了朱冠一个问题：

“朱老板，如果你现在是一个游客，并非来自大富大贵的人家。

让你选，你会选择在楼外楼一楼二楼的大厅吃饭，还是在我天香楼的一楼二楼的大厅吃饭呢？”

朱冠想了想，喃喃道：

“楼外楼菜又贵，味道也一般。

除了包厢也看不到风景，跟吃食堂饭没什么区别。

那我宁可去你的天香楼，最起码还可以拍照留念。

旅游嘛，饭吃不吃不要紧，最重要是拍照，拍照才算来过嘛，哈哈......”

话音一落，朱冠自己都惊了，捂住了嘴巴。

这才后知后觉明白了苏尘的高明之处。