我在老家开农家乐的那些年 第50节
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听完消息后,沈潇云心里就腾升出一股莫名的焦虑感。
而且身上无形的多了一座大山压着,让他感到了压力和沉重。
游客必须要接待好,不管是吃住,还是安全,还有每日游玩,都给安排妥当,让这些游客们对他们云水村有一个良好的印象。
第一炮,必须打好。
而且营业执照,这些东西也要加快办好才行。
一想到很多事都没办好,沈潇云就急的饭也吃不下了,只想快点去镇子上询问清楚。关于营业执照,开办饭馆流程他以前也有在网上查询,这一切的相关证件,还有许多需要带的身份证明,健康证明,这些他以前打算办农家乐的时候有准备好。
只是,光这些还是远远不够,相关营业执照发下来之前,还有有人过来审核,看看卫生问题,环境,排污,要走个流程,关键是他的农家乐还没建好,这就是个麻烦事。
沈潇云觉得,新房子的建成速度得加班加点,必须要提前建好,不然那些审核的人来看,都每个现成的东西,大老远跑来,估计再请那些人过来看,也很难再请的动了。
一会儿得跟村长说说这个情况,沈潇云一边想着,一边抓起一个红薯开始啃着吃。
“这么急,不先坐下来把饭吃了?”几位婶娘很是惊奇,他们也搞不清楚是怎么一回事,看沈潇云好像很着急的样子,她们光看着就更着急了。
已经充当客服的夫妻看沈潇云急忙的出去了,几位婶娘似乎有点慌,就过来解释一番:“主播他弄的一个直播火了,不少游客想要过来玩,明天大概有上百号人,估计不止,恐怕有两三百人要来你们村子里玩,主播他忙着给饭馆开相关证件,有点赶不赢,才这样。”
“几百号人?这么多人啊,都来我们这里玩?”几位婶娘很是惶恐,她们听的都觉得这个数字感到不可思议。
对于她们来说,村里来了四五十个外地人,就已经非常了不起了,这一下子来了几百号人。
他们村子里,目前留在云水村,才不到一千人啊。
“这么多啊,这么多啊,潇潇怎么忙的过来啊,那现在怎么办啊?”一位婶娘这回是真的慌了。
“怎么办?潇潇刚刚不是给我们交待了吗,给客人把饭菜打好,后面每顿的饭做好就行了。潇潇肯定心里有数的,我们就按照他吩咐的来做,一个个慌的跟什么似的,成个什么样子。你看潇潇,他一个人都能把这一大群客人招待好,我们村这么多人,招待几个客人就不行了?连一个小辈都不如!”另一位婶娘看起来个子小小,人却特别霸气,说话的时候,那叫一个有气势,旁边的几位婶娘被说的一愣一愣的。
“行啊香子,就知道你会说,成,就听潇潇的,我们先给他们把饭菜打好。”
“来来,孩子们,开饭啦,大家都过来吃饭哈。”婶娘们都是大嗓门,嗓子一开,方圆几百米都是她的声音。
游客们跟乖宝宝似的,拿着大海碗,排队等着打饭。
拿这个碗,还是被一位婶娘用饭瓢子给敲了脑袋的,那位游客倒霉,端着个小碗,还傻兮兮的说:“大娘,你给我多打点!”
“你个瓜娃子!拿这么丁点小的碗,叫我怎么多打啊!人长的倒是不错,是个缺心眼的,赶紧的去给我拿个大碗来,盛面条的那种大碗哈。”
“看看,一个个瘦的,肯定没吃饱饭,婶娘给你们多打点,管饱。等下饭打完,我给你们再烧两个菜,潇潇这孩子,一点不懂事,就这么点菜,怎么够吃啊。”婶娘还是按照沈潇云说的那样办,把那些辣的和不辣的大虾,一人碗里各自分了两只,一共也就四只虾,一条炸鱼,这对于几位常年胃口很大的婶娘来说,这点菜跟喂猫儿似的。
“谢谢婶婶。”听到还能加菜,游客们对这几位婶婶好感倍增,就跟突然见到了亲人一样。
那眼神啊,变得尤为真诚,感情真挚,没有一点虚假。
把最后一桶米饭搬过来后,五位婶娘有两位负责打饭打菜,剩余的三位回到自家家,聊着各自炒一个菜过来,给游客们加点菜。
就几只虾,一条鱼怎么够吃啊。
婶婶们特别的嫌弃。
“你们吃慢点,后面还有菜,等一会儿就送来了。”那打饭的婶娘对待游客那嗓音也变得格外的温柔,一脸慈祥的笑容,被好吃的迷惑了双眼的游客们觉得几位婶婶跟天生的仙女似的。
“你们几个快点啊!别拖拖拉拉的,快点把菜端过来!”
不远处的几个婶婶赶紧加快脚步,变为小跑。
沈潇云啃着红薯,去了新房子这边,找上村长,把大量游客要来云水村,以及办证件的事迫在眉睫,都如实的转告了一番。
“我想着,这事还要跑到县城里,开一些证件,,今天估计是赶不回来,明天才能赶回来。这些游客就拜托村长你带个头,点一下人数,帮忙招待一下。就每天三餐,这个在群里喊一声,让他们都统一在我家里吃,然后晚上吃完饭,让大家不要到处跑,早些回到各自居住的地方休息。白天没事,就带他们去村里游玩一下,介绍一下我们这边的手艺人。昨天我带他们去了李家竹匠家,跟王婆家,你就带他们去其他手艺人家里转转,把那些玩意都解释解释,他们外地来的游客对这些都不懂,要是有人要买,价钱这方面,村长这个就麻烦你去昨天两家打听一下,物价做个参照,对比对比,这些东西以后可是我们村的主要收入之一,一定要把关好。我现在要去镇子上,那些物件太多,也没有时间跟你详细说清楚。”沈潇云把能想到的都说清楚。
村长还没有来得及消化即将有几百号人要来村子游玩的冲击波,就被沈潇云交代的事给炸的脑袋晕乎乎的。
但是这会儿,他也只能连连点头,答应。
“没事没事,这事就交给我就行,不就是带一群吃喝玩,这个我没问题。潇潇,你要忙,就去忙吧。”
沈潇云没多停留,回去后,把新买的电脑打开,锁掉一些相关的文件后,就沈心悦叫来。
沈心悦还端着大海碗,啃着小炸鱼,闻言跟着沈潇云回到客厅,看到那崭新的笔记本和打印机,心想,主播这速度快啊,这么快就给她准备了电脑。
“这个先借给你用两天,你的办公电脑明天才有。你用这个,用来登记客户的一些相关资料,以及住房信息,和收费登记。还有这个是收费单子,做好记录。还有明天有不少客人要来,给你交代一个任务,到时候做好导游的角色,帮忙招揽一下客人,如果他们想要去看花海,你就说,我没回来,暂时那边不开放,等我回来才能看。”
沈心悦点点头,下意识的站直:“明白!”
沈心悦这边交代好后,沈潇云看到那对客服夫妻似乎有话想要说。
“你们有什么事吗?”沈潇云走过去问道。
“主播,能给我们买两个充电宝吗?我们上午一直在接电话,这会儿那手机一直挂在插座上,手机烫的可怕,手机电池不经用啊。”那女人提出这个要求。
男的在看到沈心悦还给分配了电脑,也有些眼热,不由地提出心里的想法。
“可以给我们也配个电脑不?上午我们都是你给的本子登记的,我好久没写字了,字也好多不记得,手也写的特别痛。”男人觉得自己不应该这么娘们的,必须爷们一点,可残酷的现实教他如何做人。
有时候,人名字,半天想不起来,还给打了拼音字母,说出去丢人。
而且长久不写字,握笔手还痛。
“还有配耳麦耳机……”女人提出的要求比较实际。
沈潇云觉得这些都能满足,点点头,这些确实是需要购买的,而且还是刻不容缓的那种。
“充电宝可以,耳机耳麦也可以买,电脑暂时没有,再等一段时间吧。我会给你们再配几个手机的,到时候不用担心电池问题。”
那中年男人还挺意外的,大有你电脑买不起,居然还能多买几个手机,其实你也是有钱的吧。
“那电脑,你买个台式的,便宜的,二手也是可以……”
沈潇云冷酷极了,嘴里吐出几个很残酷的字眼:“老人机了解一下,能接打电话的那种,超长待机,超大喇叭。”
中年男人默默的看了沈潇云一眼,他真是看走了眼,怎么就跟了这么一个穷抠的老板呢。
唉~
“还有什么需要买的吗?”
女人想了想,摸了摸喉咙,很认真的看了沈潇云一眼:“能买一点润喉糖吗?薄荷口味的,我觉得,等晚上我喉咙应该有些哑。”
“可以,没问题。”
因为要交代的事还有不少,沈潇云把这些都记在身上的小本本上面,以免忙的时候忘记了。
问完这些后,沈潇云又跟家里人说了一下,让他们多照看一下游客,但凡新的游客要来,务必把他们都送到居住的地方,把每一位安顿好。
“行啊,潇潇,我看你一直忙,要不要我一会儿送你啊。”沈爸爸看儿子一直在来回走,抓着红薯,半天才吃一口,忙的半天水都没喝上一口。
“行啊,我本来还打算让一位叔叔送我去县城,我待会还有点事,去宗祠那边,跟几位长辈商量一下盖房子的事。”沈潇云想要把农家乐早点建好,打算加班加点,夜里开工,加快进程,争取早点把农家乐办好。
沈爸爸想了想,也是赞同的点点头:“这事确实要好好商量一下,夜里开工可不是小事,我看还得开个会,跟大伙好好说说。”
“要不这样,潇潇你还是让伯伯送你去镇子上,我跟你爷爷和太爷他们去宗祠那边,把这事好好的说一说,这事估计一时半会还说不清楚,乘着大家都在新房子这块,也好开个会,早点定下来早点完事。”沈爸爸觉得这事还是快点才行,要不,后面来更多的客人,那房子住不下,那就闹笑话了。
沈潇云见爸爸主动揽下这个活儿,也是莫名的一阵轻松。
“那这样的话,我就先走了。”沈潇云回到自己房间,把证件拿好,带好钱,手机,充电器,以及充电宝,装入背包里,就来到院子前,跟正在吃饭的游客们打声招呼后,推着自家三轮车大步往村口方向走。
“喂,是向伯伯吗?我是潇潇啊,我打算去镇子上,麻烦你送我过去,车子是我自己车子,你来开……”
留在沈潇云家的游客们捧着大碗米饭,看着沈潇云离开,颇有点像大人出去把小孩子留在家里落寞。
不过这种有点小低落的情绪在另外三位婶娘把炒好的菜端过来,瞬间就飞灰湮灭了。
婶娘那炒菜也是用大盆子装的,虽然不是满满一盆,可那份量也不少,而且这一来还是三个菜,一个是韭菜炒鸡蛋,一个腊肉炒莴苣,还有一个酸辣椒炒粉丝,这些菜一端过来,放在屋里的桌子上,游客们都下意识的围了过来。
“大家排好队啊,我来给你们打菜。”依旧是那位个子瘦瘦的婶娘,扯着大嗓门。
游客们捧着碗,还在意犹未尽的啃着为数不多的大虾,回味着那香辣味,眼看着那婶婶们舀上大半瓢子的菜,堆放在他们的碗里。
大口的海碗,男生给打了三瓢子米饭,每一瓢子将近二三两,女生两瓢子,那份量令不少游客咋舌。
“婶婶,我吃不了这么多,多了要浪费了。”有胃口小一点的女生忍不住提醒。
“没事的,后头还有菜,你们吃慢点就行,能吃完都给吃完。”
好嘛,然后真的又,那黄酥酥,又软又香的炒鸡蛋,那颜色比自家炒的好看多了,而且闻起来也超级香,有这么好的菜,那就多吃一点呗。
大不了等回去的时候,多运动,多减肥。
还有那莴苣肉片,是他们心心念念的烟熏肉啊,想起了那烟熏肉的肉香味,妹子们表示暂时还是不要拒绝这种好意比较好。
至于那个酸辣椒炒粉,看似普通,不过包着宁可吃掉,不可错过的心思,即便小胃口的女生也任由婶娘给自己打了小半瓢子。
这一回,每人手里的大海碗,那饭菜真的是冒尖了,那份量就跟吃焖面一样多的可爱。前天还害怕吃不完,一直抗拒:我吃不了这么多,太多了,我吃不了……
现在:好多,好多,一看就很好吃,待会儿全部干掉!
就是这么的有出息,这么的有本事。
“妈呀,太幸福了,这满满的一大碗,简直了。”因为不光份量多,那几个菜烧的也很香,游客们不少人拿出手机拍摄了一下,发发朋友圈,发发之前的贴吧论坛,主要还是为了嘚瑟和炫耀。
这叫什么来着呢,自从主播离家出走,他们的生活水平直线上升了。
这日子过的也太美滋滋了。
“这炒粉好好吃啊,跟我在外面吃的完全不一样啊。”有一个男游客好奇的夹了一筷子炒粉,他本来还郁闷,怎么炒粉也变成了一道菜。
然后吃了一口,惊为天人。
这粉条是那种圆粗粉,都断了,最长的也不过十厘米左右,厘米油分很大,还有不少剁碎的辣椒,一看就是那种腌好的辣椒。粉条吃在嘴里有点像很有劲道的大米饭,可比大米饭要劲道许多,也更粉一点,还有些弹牙,很有充实感。而且那酸辣椒和这粉条可以说是绝配,粉条炒的酸辣可口,油香四溢,吃的时候酸辣的口感大大的刺激口腔唾液分泌,喉咙蠕动,不知不觉,那小搓炒粉就给干掉了。
吃完后,尤其辣,里面应该还放了一些干辣椒。
狠狠的扒上几口大米饭,把那股辣劲儿压下去,那男生这才呼了一口气。
真好吃!
“婶婶,你们这个炒粉是用什么粉做的啊?太好吃了吧,炒的时候有什么特殊技巧啊。”其他游客在听到那男生的惊叹后,也下意识的想要尝尝这看似平平无奇的炒粉到底是个什么味儿。
在酸味冲鼻的炒粉吃了嘴里,那舌尖,那味蕾,那感官,瞬间都被它给征服了。
还吃的东西,有时候仅需要一两秒钟就能分辨出来,就是那么的神奇。
看这些孩子都很喜欢吃那炒粉,几位婶婶脸上还带着一股自豪劲儿,语气里也多少带一点得意。
“这米粉啊,是我们自己做的,在上头的磨坊里,是石磨磨好,什么也没往里面加,能不好吃吗。不光米粉好吃,我们这里还有绿豆粉丝,红薯粉条,香芋粉条,都很不错,你们在这儿多住几天,婶婶有空就给你们做好吃的。”
游客们被各种好吃的迷晕了眼睛,连连点头。
“好啊好啊,谢谢婶娘啊。”
也有人好奇的问:“婶婶,你们说的那个磨坊是那种老式的磨坊吗?有石磨,人力敲打的那种?”
“是啊,就是那种,里头不光有石磨,还有打豆腐的,做糍粑的,做年粑粑的,打粉蒸肉的,打油坊,给谷子小麦脱壳的,现在也有时候会用一用。你们要是想要去看,下午,我们带你们去看看。”