第一百一十八章技惊全场
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听到这一众大厨的吹捧,叶落不由得轻笑出声。
若是换作以前的自己,没准真的会跟着赞叹几句食神在世。
不过有食神光环加身,自己眼界和技艺,已然远超这世上所谓名厨大师。
这被称为孙皓孙大师的老者,要说基础功扎实,刀法精湛技巧纯熟也不是不可以。
但要说神乎其技一代食神,却是过誉到了令人发笑的地步。
不说别的只是自己现在的刀工,就远非这孙大师所能媲美!
本来被一众大厨恭维满脸傲然的孙大师,见到叶落带着不屑味道的轻笑,当即满脸不爽,冷冷道:“怎么,这位朋友对老夫的刀工有什么意见呢?”
“没有意见。”叶落神色淡淡。
在现在的自己看来这刀工不过是平庸无奇,哪里有让自己提意见的资格!
听到叶落这话,簇拥着孙大师的一众大厨当即拍马屁道:
“哈哈哈,我就说嘛,一定是孙大师误会了!这小年轻怎么会对您这刀工有意见!”
“没错,孙大师这一手刀工绝技,又有哪个不知天高地厚的敢有异议!”
孙大师的脸色这才稍微和缓了下来,看向叶落道:“哼!算你识相?在刀工上老夫自认第二,全省名厨没人敢认第一!我这套娴熟刀工你要是都有意见……”
孙大师话刚说到一般,脸色却是瞬间铁青。
只见叶落嘴角勾起一抹讥讽弧度,淡淡道:
“我说没意见不是因为认可你的刀工,而是就你这渣渣一样平淡无奇的刀工,还不配让我提意见!”
这一刻,全场众人视线齐齐看向叶落,如看疯子!
簇拥着孙大师一众大厨看向叶落,冷笑连连:
“哪儿来的这么一个愣头青,简直是狂妄自大到了极点!”
“就是!孙大师的刀工别说全省第一,就是在全国各菜系名厨当中都是排的上号的,也是你这种无名之辈能够辱骂的!”
“保安,保安快来人,把这不知哪儿来的小杂碎撵出去!”
一把拦住叫保安的大厨,孙大师铁青着一张脸看向叶落怒极反笑:
“呵!好大的口气!既然入不了你的法眼,那不如就由阁下给我们演示一下,什么才是真正的刀工!”
叶落眉头微挑,淡然道:“我演示给你们看?最后结果无非是平白让你们开了眼界,那我又有什么好处?”
孙大师苍老眼瞳之中闪过一抹阴翳,冷声道:
“那我们就打个赌!你的刀工真能胜我,那我就答应你一个条件!如果你的刀工胜不过我,呵呵,那就给我跪地上磕三个响头叫爷爷饶命!”
“好,一言为定!”用激将之法计划通的叶落,嘴角勾起一抹玩味弧度。
在全场众人目光注视下,叶落信步走到另一头烤全羊前。
一力降十会,也不必讲究什么刀刃宽窄厚薄,叶落随便拿起一口菜刀沉喝一声。
手中菜刀寒光闪烁,在空中划出道道残影,不过十几秒的时间已然用出了上百刀!
刀刀将肉精准剥离下来,却又不伤骨头半点。
因为叶落下刀极快又精准之极,刀刀都是循着关节骨骼而走整体看起来,烤全羊如同没有经过切割一般,完整如初。
但只要稍微碰触一下,整只烤全羊就会瞬间垮掉变成一块一块的羊肉大餐!
见到叶落拿着切菜而不是割肉的大菜刀一通比划,烤全羊又分毫不动,在场众人当即讥讽出声:
“哈哈哈,连孙大师的刀工都不放在眼里,还以为真的是什么刀工大师传人,结果是个银样蜡枪头!”
“就是,刀都不会选择也就罢了,比划几下就无从下手,哪里来的底气说孙大师刀工不行!”
孙大师也是嗤笑一声,看向叶落目光如同看笑话一般。
“我已经赢了,孙大师是吧,该你履行承诺了!”叶落神色淡淡,气定神闲。
“这小子难道失心疯了不成?”
“就是,烤全羊完整无缺连哥刀口都没有,还敢说自己刀工胜过孙大师!可笑可笑之极!”
孙大师怒发冲冠,用手指点了下叶落那只烤全羊的羊头冷笑道:
“黄口小儿恬不知耻!你说你刀工胜过我?就凭你这个连下刀都不知道怎么下的废物?白日做梦也给我有个限……”
“度”字还没说出口,孙大师苍老脸庞之上的笑容却是瞬间凝固。
只见在全场众人难以置信目光注视下,那完整无缺的烤全羊身上,一块块肉接连从羊身剥离,纷纷落在案板上。
最后留下的全羊骨架干干净净,却又毫无伤痕!
这一刻,在场众人齐齐目瞪口呆!
气氛沉寂片刻,原本跪舔孙大的一众大厨,一个个看向叶落如视神明:
“这,这是只有刀速太快而且极为精准才能呈现的奇景!这毛头小子怎么做到的啊?!”
“这速度,这精准度,这力道,就算是庖丁解牛,也不过如此吧!”
对于那一帮前倨后恭的大厨,叶落懒得理会,将便携冷藏箱推给孙大师,叶落淡淡道:
“怎么样?愿赌服输吧,我的要求也很简单,这是五尾金背鲤鱼,你就拿这五尾鲤鱼作食材搞几盘菜肴,作为赠菜送给客人品尝就好。”
“好!我愿赌服输!”孙大师满口答应。
心里却是暗暗冷笑:“本来还以为是来踢场子的同行,原来是个推销食材的!”“鲤鱼味腥必须用料酒葱等等先处置,我就反其道行之,什么祛除腥味的手段都不用,直接上锅清蒸!”
“正好今天有贵客在,那位身材臃肿的贵妇,可是欧美各国元首坐上宾金融大亨邵永年的夫人,人脉之广影响力之大超乎想象!
到时候吃了难以下咽的鲤鱼震怒,我就把责任全推到你这食材上,看你还怎么在全省餐饮业做生意!这就是你得罪我的代价!”
对于孙大师的阴谋算计叶落自然可以猜到一点儿,却也懒得理会。
这五尾鲤鱼经过神农灵液的滋养,即使生吃都鲜美无比,他想往难吃了做都是千难万难!